kukhl

Tiara. Simonsig 2001

22.09.2008


Общее впечатление :

велколепная альтернатива бордо средней категории, в 90% случаев лучше бордо за эту же цену

Аромат :

классический аромат бордосских вин, без новосветской сладости и перенасыщенности

Вкус, послевкусие :

очень хороший баланс, приятное ровное послевкусие

Сочетания с едой :

см. бордо

90
Chateauneuf-du-Pape Cuvee des Cadettes. Chateau La Nerthe 2003

22.09.2008


Общее впечатление :

экстраординарное chateaunef. Совершенно незабываемое, займет достойное место в любой коллекции и пролежит там не 5 и не 10 лет

Цвет :

темно-гранатовый, непроницаемый

Аромат :

ваниль в лучшем проявлении, но тут и ягоды и животные ароматы

Вкус, послевкусие :

низкая урожайность (полбутылки с лозы) выражается не в густоте, а в насыщенности. Отпив вина из бокала и закрыв глаза, можно на некоторое время полностью избавить голову от мыслей. Послевкусие безгранично, горчинка и засахаренные черные ягоды

95
Chateauneuf-du-Pape. Chateau La Nerthe 2003

22.09.2008


Общее впечатление :

очень сложный характер, классический представитель chateauneuf.

Аромат :

аромат описать очень тяжело, какая-то прямо мудрость в этом вине

Вкус, послевкусие :

горькая землистость и фруктовость, без приторности

Сочетания с едой :

все, что связано с углями и огнем

92
Cotes Du Rhone Villages. Domaine de la Renjarde 2004

22.09.2008


Общее впечатление :

отличное каждодневное вино, сложнее и приятнее многих cotes du rhone

Аромат :

пряный фруктовый аромат

Вкус, послевкусие :

ровный вкус, из недостатков - молодцеватость и несколько выпирающий алкоголь

Сочетания с едой :

начиная с колбас и до жаркого на вертеле

89
Tavel Prieure de Montezargues 2006

22.09.2008


Общее впечатление :

немного перегруженное, сложное розовое вино. Я бы не сказал, что оно для лета и для моря

Цвет :

светло-малиновый

Аромат :

пряный тягучий аромат

Вкус, послевкусие :

достаточно экстравагантное вино, такого не ожидаешь от розового

Сочетания с едой :

индийская кухня, пряные, но не острые блюда

87
Chateauneuf-du-Pape Blanc Clos de Beauvenir. Chateau La Nerthe 1999

22.09.2008


Общее впечатление :

замечательное вино, одно из самых запоминающихся белых

Цвет :

темно-соломенный, очень насыщенный

Аромат :

аромат кружит голову, богатые, но нежные нотки ванили за счет выдержки в дубе. Вслепую можно принять за красное

Вкус, послевкусие :

легкая сладость, нотки фруктов, мармелада и одновременно дыма и земли

Сочетания с едой :

легко можно пить и без еды, но не в компании, все-таки очень "философское" вино

93
Chateauneuf-du-Pape Blanc. Chateau La Nerthe 2004

22.09.2008


Общее впечатление :

освежающим его не назовешь, но его таким и не задумывали

Аромат :

сложный пряный аромат, пахнет осенними листьями

Вкус, послевкусие :

необычайно приятное сочетание легкой сладости и горечи. вино крепкое, но хороший баланс делает алкоголь незаметным

Сочетания с едой :

рыба, но без лимона или кислого соуса

88
Gigondas. Santa Duc 2003

27.08.2008


Общее впечатление :

замечательное вино! классический представитель южной Роны, такими винами и сильна Франция. Можно пить даже (о ужас!) в полном одиночестве. В любом случае, вино не для шумных компаний

Аромат :

земля и перец, лучше не придумаешь, Новому Свету, при всем уважении, такое пока не по плечу, вино французское до мозга костей, прямо дышит терруаром

Вкус, послевкусие :

плотный землистый, заставляет вспомнить добротные chateauneuf

Сочетания с едой :

должно быть гениально со стейком на углях


Теги: стейк
92
Kukhl_medium

Tick пробовал 784 вина
Balloon_left оценил 478 вин
Heart отметил как любимые 27 вин
Wand в wish-листе 11 вин
Wall в погребе 1 вино

Add_comment 3 статьи

Follow следят 5 человек


Следит за:
Maxim Krasovka_mini Zwo_mini Galinaki_mini Alienego Anton_dp_mini Hightower_mini Tatyana_mini Thoma_mini Neere_mini


rss RSS: отзывы kukhl